Louis Francois - Gelatine Bovine 1kg

Gelatine aus Rind, Louis Francois 

200 Bloom

Die Alternative zu Gelatine aus Schwein. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben.

Das Gelatine Pulver mit 200 Bloom ist geeignet für: Cremes, Mousse, Terrinen sowie aromatisierte Gelees. 

Hinweis: Kühl, trocken und gut geschlossen lagern. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen