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Sosa Palmzucker Granulat / Palm Sugar, 700g
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Palmzucker Granulat / Palm Sugar, 700g

37,00 CHF
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Sosa Palma Sucre / Azucar

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Palmzucker Granulat

Palmzucker aus Kambodscha, gewonnen aus dem Saft von Palmen und Palisaden

Er erinnert in Geschmack und Farbe an braunen Zucker und ist für Süsswaren geeignet, da er nur bei extrem hohen Temperaturen verbrennt. Traditionell wird es vor allem in Süssspeisen und Desserts verwendet, aber auch in Saucen und Currys.

Zutaten: Palmzucker

Hinweis: Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern

Ursprung Palmzucker: Kambodscha

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