Kit Tarte Ring Paradis Ø80mm

Kit Tarte Ring Paradis Silikonform und Backringe

Das Kit enthält 6 Backringe und eine Silikonform

Abmessungen:

• Ring: Ø 80mm Höhe 20mm

• Silikonform: Ø 70mm Höhe 11 mm Volumen 6 x 37ml Total 222ml

Das exklusive Verfahren entwickelt vom MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau spiegelt sich im neuen Kit Tarte Ring Paradis mit 80 mm Durchmesser von Silikomart Professional wider. Das Set besteht aus zwei Teilen: sechs Ringe für die Herstellung des Bodens mit jeweils 80 mm Durchmesser aus formstabilem Verbund Thermoplast, geeignet für den Gebrauch im Ofen, und einer Silikonform mit sechs Vertiefungen von jeweils 70 mm Durchmesser und 11 mm Höhe, zur Herstellung von einem Mousse oder einer Creme die auf den Mürbeteig kommt. Die Ringe sind antihaftend, rostfrei, ermöglichen gleichmäßiges Backen und besitzen eine hohe thermische Stabilität.