Sosa Sojawhip, Veganer Espuma Stabilisator / Soja Protein, 300g
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Sojawhip 300g

59,00 CHF
inkl. MwSt.

Veganer Espuma Stabilisator 

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SojaWhip, Espuma Stabilisator aus Soja, vegan

Auf Sojaprotein basierender Texturgeber, der kalt und warm in jede Art von Flüssigkeit eingemischt für Stabilität sorgt

Verwendung: Meringues, Macarons, Schäume, Desserts, Cakes

Zutaten: SOJAPROTEIN (SULFITE), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Natriumchlorid. 

Dosierung: 10-50g /Kg

Hinweis: Kühl (zwischen +15°C und +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern

Eigenschaften: Vegan

CS49790

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