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Sosa ist ein spanischer Spezialist für Patisserie-Produkte, Texturgeber und molekulare Produkte, mit denen Sie Ihre Freunden und Gästen auf eine unkonventionelle Weise beeindrucken können.
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Sosa Produkte Texturen für die Molekularküche und Fine Food Avantgarde Küche. Wir führen Texturas wie Xanthan, Gellan, Alginat, PH Kit, Calciumlactat, Maltosec, Gomma Konjac, Fizz, Cmc, Albumina, oder auch Sphären-Kits für Profis oder auch Einsteiger in die Molekularküche.
Milchprodukte von Sosa wie Milchpulver, Rahmpulver und weiteres in unserem Shop.
Hier finde Sie unsere Sosa-Zusätze welche sich herrvorragend für die aromatisierung und für eine Überraschung Ihrer Speisen und Getränke sorgen.
Diverse Zucker und Hilfsmittel wie Invertzucker, Glukosepulver, Dextrose, Ismolat bei uns erhältich. Alles in den Sosa Homechef klein Mengen.